2022年11月29日放送の『月曜から夜ふかし』
全国ご当地問題
埼玉県 うま過ぎる 給食問題
小学校の給食で「こんにゃくサラダ」というなんの変哲もないメニューが、
なぜ小学生たちの中で一番人気なのかという疑問をもった投稿者からの問題。
しかし投稿者の奥様が学校に問い合わせてもはぐらかされて教えてもらえなかったとのこと。
その問題を解決するべく番組が複数の学校に問い合わせてみたところ、その「こんにゃくサラダ」の味付けに秘密があるようで、、、それがこちら
目次
味力万能塩だれ
塩だれにはめずらしい魚介系エキスが入っていて、さらにごま油で炒めたにんにくとネギが混ざってやみつきになる旨さのタレだそうです！
レシピを教えなかった理由は、業務用でスーパーやネットでも手に入らないため一般のご家庭には教えなかったとのこと。
ネットでも手に入らないとのことですが、楽天市場では購入できるため子供たちに人気の「こんにゃくサラダ」がお家でも再現できますね！
番組内では、ご飯にかけてもとんでもなくおいしいと紹介していたので名前のとおり万能にどんな料理にも使えそうです
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